Spinatris med feta
Tid 30 min Servering til 4 personer Køkken Andre traditionelle opskrifter
Ingredienser
Opskrift
  1. Kog risene i vand med en bouillon terning.
  2. Steg det hakkede løg og champignoner i en dyb pande, til løget bliver glasagtigt.
  3. Tilsæt hvidløg og lad blandingen simre i 5 minutter.
  4. Skær fetaosten i terninger og bland dem i retten, sammen med citronsaft, oregano og spinat.
  5. Smag til med sort peber.
  6. Til slut blandes det hele sammen med den færdige ris.
  7. Serveres med en citronskive.